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Rocambole de prestígio

INGREDIENTES

Recheio

100g de coco ralado 1 lata de leite condensado

Massa

2 xicaras chá de leite em pó 2 xícaras chá de chocolate em pó 1 lata de leite condensado

MODO DE PREPARAR

Recheio

1.Leve ao fogo o coco ralado e o leite condensado mexendo bem até que a mistura se solte do fundo da panela 2.Deixe esfriar e reserve

Massa

1.Misture o leite em pó e o chocolate, acrescente o leite condensado aos poucos ate obter uma massa que não grude nas mãos 2.com om auxilio de um rolo, abra a massa entre duas folhas de papel alumínio 3.Coloque o recheio reservado e enrole como rocambole 4.Embrulhe com o papel alumínio e leve à geladeira por duas horas

Autor: Receita de Cristiane Aparecida Alves Mira

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